Istnieje kilka naturalnych źródeł litu. Twoje spożycie litu może zależeć od żywności, którą spożywasz, oraz od gleby, na której rosną te pokarmy. Badanie w "Journal of the American College of Nutrition" stwierdza, że lit może być ważny dla wczesnego rozwoju płodu i prawidłowego funkcjonowania enzymów, hormonów i witamin. W badaniu tym stwierdzono, że wstępna dawka dziennego spożycia wynosi 1000 mcg na dzień dla osoby dorosłej ważącej 70 kilogramów lub około 154 funtów. Lit jest również stosowany jako lek do leczenia choroby afektywnej dwubiegunowej. Zmniejsza to nieprawidłową aktywność mózgu, według Medline Plus.
Ziarna i warzywa
Ogrodnik trzymający pudełko warzyw Photo Credit: gpointstudio / iStock / Getty Images Lit jest naturalnie obecny w wielu ziarnach i warzywach. Według badań opublikowanych w "Journal of the American College of Nutrition", ziarna i warzywa mogą stanowić od 66 do 90 procent spożycia litu przez człowieka. Jeśli jesz 0,85 kg owoców i warzyw, poziom litu wynosi od 0,5 do 3,4 miligramów / kilogramów. W badaniu stwierdzono, że dieta bogata w warzywa i zboża może dostarczyć więcej litu niż dieta bogata w produkty pochodzenia zwierzęcego. Jednak ilość litu zmienia się w zależności od ilości w glebie, w której rosną rośliny.
Produkty zwierzęce
Surowa wołowina z ziołami i przyprawami na drewnianej płytce Photo Credit: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images Chociaż większość litu znajduje się w źródłach roślinnych, część litu można również uzyskać ze źródeł pokarmu dla zwierząt. Badanie w "Journal of the American College of Nutrition" donosi, że spożycie 0,44 kilograma produktów mlecznych dziennie ma zawartość litu 0,50 miligrama / kilogram. Mięso zawiera także lit. Jeśli spożyjesz 0,21 kilograma mięsa dziennie, otrzymasz zawartość litu 0,012 miligrama / kilogram.
Gleba i woda
Ciemna ziemia w rękach mężczyzny Photo Credit: Julija Sapic / iStock / Getty Images Lit występuje naturalnie w glebie. Z gleby rośliny pobierają lit, a kiedy konsumujesz pokarmy roślinne, otrzymujesz taką zawartość litu. Lit można również uzyskać ze źródeł wodnych. "Journal of the American College of Nutrition" stwierdza, że w wodzie powierzchniowej znaleziono 1 do 10 mikrogramów litu, natomiast w wodzie morskiej znaleziono 0,18 mikrograma / litr litu.
