Być może słyszałeś, że wypicie kieliszka wina dziennie jest dla ciebie dobre. Badanie z 1992 roku wykazało związek między umiarkowanym piciem wina a niższym ryzykiem chorób serca. Kluczem jest umiar. Zgodnie z wytycznymi dietetycznymi amerykańskiego Departamentu Rolnictwa z 2010 r. Dla Amerykanów, umiarkowane spożycie alkoholu definiuje się jako jeden drink dziennie dla kobiet i dwóch dla mężczyzn. Dodatkowo, zgodnie z kliniką Mayo, korzyści z chorób serca mogą być związane z czerwonym winem. Jednak korzyści te nie zostały udowodnione w żadnym badaniu z użyciem białego wina. Badanie z 2002 roku, wspierane przez National Institutes of Health, sugerowało związek pomiędzy umiarkowanym spożyciem białego wina a pojemnością płuc. Ale zbyt wiele dobrego może być niezdrowe.
Informacje o wartości odżywczej
Ilość alkoholu, a więc i kalorii, może się różnić w zależności od butelki tego samego rodzaju i rodzaju wina oraz w ramach tej samej przesyłki. Jednak średnio około 20 do 25 kalorii na uncję białego wina. Jedna porcja to 5 uncji lub 100 do 125 kalorii, chociaż wiele kieliszków może pomieścić dwa razy więcej. Dlatego ważne jest, aby zmierzyć swoje wino. Każda porcja może zawierać od 3 do 8 g węglowodanów. Średni alkohol objętościowy dla białego wina wynosi 12 procent.
Przybranie na wadze
Zbyt dużo białego wina może być wrogiem zdrowego utrzymania wagi na wiele sposobów. Po pierwsze, kalorie sumują się bez uzupełniania. Picie 300 kalorii białego wina lub 3 szklanek, pozostawi cię tak samo głodnym jak przed wypiciem. Alkohol powinien być postrzegany jako "puste kalorie". Dodatkowo, aby uzyskać 1 funt tłuszczu, potrzeba 3500 nadwyżek kalorii. Picie tylko jednego kieliszka wina dziennie ponad poziom konserwacyjny kalorii może dodać 13 funtów. tłuszczu do twojej ramy w ciągu roku. Ponadto picie zbyt dużej ilości wina może obniżyć siłę woli do jedzenia zdrowej żywności, ponieważ alkohol zmniejsza hamowanie. Po wypiciu zbyt dużej ilości wina możesz zacząć podjadać rzeczy, których w inny sposób nie zjesz.
Alkoholizm
Regularne picie zbyt dużej ilości wina może prowadzić do tolerancji skutków działania alkoholu. Picie więcej może prowadzić do uzależnienia od wina, zwłaszcza jeśli w rodzinie występuje alkohol. Jeśli masz problemy z wycięciem lub odkryłeś, że rozwinęłeś psychologiczne przywiązanie do wina, skonsultuj się z terapeutą, grupą wsparcia, taką jak Anonimowi Alkoholicy lub specjalista ds. Zdrowia psychicznego.
Inne warunki
Picie zbyt dużej ilości wina w danym przypadku może prowadzić do zatrucia alkoholem, co może być śmiertelne. Według Kliniki Mayo, długotrwałe picie alkoholu może powodować zapalenie trzustki, nagłą śmierć, jeśli masz problemy z sercem, udar, wysokie ciśnienie krwi, marskość wątroby, uszkodzenie mięśnia sercowego, a nawet niektóre nowotwory. Jeśli jesteś w ciąży, nieumiejętne picie alkoholu może spowodować płodowy zespół alkoholowy, który może spowodować całe życie problemów zdrowotnych dla Twojego dziecka.
