Zimne mięso na lunch to jeszcze jedna rzecz na długiej liście rzeczy, których powinieneś unikać w czasie ciąży. Przetworzone mięso, takie jak hot-dogi i mięso z jedzeniem, stwarza ryzyko wprowadzenia szkodliwych bakterii do już upośledzonego systemu i może doprowadzić do infekcji znanej jako listerioza. Listeria monocytogenes jest powszechną bakterią występującą niemal w naturze i łatwo ulega zabiciu ciepłem. Ta bakteria może stanowić potencjalny problem dla oczekiwanej matki i dziecka, więc gotowanie rzeczy takich jak mięso z jedzeniem jest ważne, aby uniknąć zachorowania.
Krok 1
Umyć ręce ciepłą wodą z mydłem i osuszyć je czystym ręcznikiem, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się drobnoustrojów podczas jedzenia.
Krok 2
Wyjmij półmisek z opakowania i umieść na talerzu.
Krok 3
Umieść płytkę w kuchence mikrofalowej i ustaw ją na wysoką temperaturę.
Krok 4
Gotuj mięso z obiadu w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund do 1 minuty, w zależności od tego, ile ogrzewasz. Uważnie obserwuj, jak gotuje.
Krok 5
Sprawdź temperaturę mięsa w porze lunchu za pomocą termometru do mięsa. Lunchmeat musi zostać podgrzany do temperatury 165 stopni Fahrenheita, aby zabić pasożyty i bakterie, zanim będzie można go bezpiecznie spożyć.
Krok 6
Wyjmij potrawę z kuchenki mikrofalowej do natychmiastowego użycia.
Wskazówki
- Jeśli nie masz kuchenki mikrofalowej, gotuj mięso na patelni na kuchence na średnim ogniu do temperatury 165 stopni Fahrenheita. Przechowuj mięso w chlebie w lodówce w temperaturze nie wyższej niż 40 stopni Fahrenheita. Nie zostawiaj mączki na wynos w temperaturze pokojowej. Jeśli jesz, poproś o to, aby twoje mięso z kanapek zostało podgrzane do tego stopnia, że gotowanie na parze jest bezpieczne.
Ostrzeżenia
- Jeśli u pacjenta wystąpią biegunka, gorączka, dreszcze i bóle żołądka, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem, ponieważ może to świadczyć o chorobie wywoływanej przez żywność.
