Klucz do utraty wagi jest prosty, mówi Centers for Disease Control and Prevention: spalaj więcej kalorii niż spożywaj, zmniejszając spożycie, wykonując więcej lub jedno i drugie. Chemia leżąca u podstaw tego procesu - w tym związki, które stymulują lub tłumią głód i dlaczego - jest złożona i nie do końca poznana. L-fenyloalanina, jeden z dziewięciu aminokwasów niezbędnych organizmowi do budowy białek, wydaje się odgrywać rolę w regulacji wagi, ale potrzebne są dalsze badania.
L-fenyloalanina i cholecystokinina
Cholecystokinina, czyli CCK, jest hormonem wytwarzanym przez komórki w jelicie cienkim, gdy pokarm wchodzi do przewodu pokarmowego, w szczególności do żywności zawierającej tłuszcze lub aminokwasy. L-fenyloalanina jest jednym z aminokwasów stymulujących uwalnianie CCK. Artykuł opublikowany w "Przeglądzie otyłości" z 2005 r. Donosił, że obecność CCK hamuje apetyt i może skutkować zmniejszeniem spożycia kalorii w krótkim okresie. Nie wiadomo jednak, czy spożywanie większej ilości L-fenyloalaniny spowoduje większe tłumienie apetytu lub czy efekt CCK może być stosowany do promowania długotrwałej, zrównoważonej utraty wagi.
L-fenyloalanina i dopamina
L-fenyloalanina jest niezbędna do produkcji aminokwasu tyrozyny. Z kolei tyrozyna wspomaga syntezę dopaminy, neuroprzekaźnika uwalnianego podczas przyjemnej aktywności, takiej jak zjedzenie ulubionego deseru. Badanie "Odżywianie i metabolizm", opublikowane w 2008 r., Wykazało związek między otyłością a dopaminą. Przejadanie się lub upodobnienie do tuczu żywności może spowodować wzrost dopaminy. Kiedy zatrzymasz aktywność - na przykład pójdziesz na dietę - spadek dopaminy wydaje się pobudzać apetyt i powodować przyrost wagi. Utrzymywanie wysokiego poziomu dopaminy może pomóc w zmniejszeniu masy ciała, ale należy przeprowadzić badania z udziałem ludzi i nie wiadomo, czy pomoże w tym więcej spożywanie fenyloalaniny.
Jak zwiększyć swoje spożycie L-fenyloalaniny
Jeśli chcesz zwiększyć spożycie L-fenyloalaniny w ramach strategii odchudzania, dodaj do diety wiele produktów bogatych w białko, takich jak fasola, rośliny strączkowe, jajka, produkty mleczne o niskiej i niskiej zawartości tłuszczu, drób, owoce morza i chude mięso. Ser szwajcarski lub sera provolone, orzechy takie jak orzeszki ziemne i migdały, żółta ryba, prażone nasiona słonecznika, wieprzowina i ciemne mięso z kurczaka to jedne z najbogatszych naturalnych źródeł fenyloalaniny. Obserwuj swoje ogólne spożycie - jeśli po prostu dodasz te pokarmy do diety bez kontrolowania codziennego spożycia kalorii, zyskasz funty, a nie stracisz je.
Uzupełnianie L-fenyloalaniną
Suplementy diety bez recepty zawierające D- lub DL-fenyloalaninę nie są regulowane przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków. Istnieje kilka sposobów potwierdzenia, że suplementy nie są zanieczyszczone potencjalnie szkodliwymi składnikami lub zawierają ilość reklamowanego aminokwasu. Ponadto nie ma żadnych badań dowodzących, że długotrwałe stosowanie fenyloalaniny jest bezpieczną lub skuteczną metodą utraty wagi. Suplementacja fenyloalaniną może zakłócać działanie leków takich jak lewodopa lub leki przeciwpsychotyczne. Nie należy włączać fenyloalaniny do swojej strategii zarządzania wagą, dopóki nie porozmawiasz najpierw z lekarzem, szczególnie jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub cierpisz na chroniczne schorzenie, takie jak choroba nerek lub wątroby.
