Gorąca kiełbasa daje odważny smak zupom i przepisom kanapkowym, a gdy jest odpowiednio przygotowana, jest bezpieczna do jedzenia w czasie ciąży. Choć jest to bezpieczne do jedzenia, gorąca kiełbasa nie jest najzdrowszym wyborem, a także może przyczynić się do pewnych niezręcznych dolegliwości. Poznaj odpowiednie metody postępowania i przygotowania, aby chronić Ciebie i Twoje nienarodzone dziecko, i rozważ łagodniejsze alternatywy, jeśli przyprawa dotrze do ciebie.
Z dala od tłuszczu i sodu
100-gramowa porcja gorącej kiełbasy, która jest równa około 3,5 uncji, zawiera 27,3 gramów tłuszczu, z czego około 9,7 gramów jest nasyconych. Chociaż jesteś potrzebna trochę tłuszczu w diecie podczas ciąży, ponieważ wspiera prawidłowy wzrost i rozwój Twojego dziecka, zbyt wiele nie jest zdrowe. Może przyczynić się do nadmiernego przyrostu masy ciała, więc musisz ograniczyć spożycie. Porozmawiaj z lekarzem o odpowiedniej ilości tłuszczu zdrowego dla Ciebie. Ta sama porcja zawiera również 1,207 miligramów sodu, co stanowi ponad połowę z 2300 miligramów, które należy ograniczyć do każdego dnia. Dostajesz trochę żelaza, cynku i białka, gdy jesz gorącą kiełbasę, z których każda jest pożywieniem, którego potrzebujesz w czasie ciąży.
Uwaga: Listeria Ahead
Jedzenie niedogotowanej kiełbasy jest jeszcze większym zagrożeniem niż niedobory odżywcze. Niedogotowana kiełbasa może zawierać bakterię zwaną listeria, która znajduje się w wodzie i glebie - zwierzęta mogą ulec zanieczyszczeniu podczas wypasania lub picia skażonej wody. Gotowanie kiełbasy do wewnętrznej temperatury od 160 do 170 stopni F zabije bakterie listerii, zgodnie z American Pregnancy Association, i jest to niezbędne, ponieważ listeria może powodować poronienie, przedwczesne porody i martwe porody.
Więcej bakterii, które uwielbiają kiełbasę
Niedogotowana gorąca kiełbasa może również zawierać bakterie, które powodują toksoplazmozę. Toksoplazmoza może powodować niską masę urodzeniową, przedwczesne porody, żółtaczkę, problemy z rozwojem umysłowym i drgawki, według American Pregnancy Association. Salmonella to kolejna możliwość, która wiąże się z niedogotowanym mięsem. Może powodować bóle brzucha, nudności, wymioty, biegunkę, gorączkę, bóle mięśni i odwodnienie - informuje Marsz Dimes. Gotowanie gorącej kiełbasy w pełni jest najskuteczniejszym sposobem niszczenia tego typu bakterii i ochrony Ciebie i Twojego nienarodzonego dziecka.
To pali
Gorąca kiełbasa może powodować zgagę. Przyprawy nadające gorącej kiełbasie jej zipy smak są winne. Zgaga jest szczególnie powszechna w trzecim trymestrze ciąży, ponieważ wzrastające dziecko i rozwijająca się macica naciskają na brzuch, powodując, że kwasy powracają do przełyku. Podczas gdy zgaga nie zaszkodzi Twojemu nienarodzonemu dziecku, może sprawić, że poczujesz się nieswojo. Jeśli gorąca kiełbasa ma skłonność do zgagi, należy ją wyeliminować z diety do momentu urodzenia dziecka. Jeśli nie chcesz zrezygnować, spróbuj wypić szklankę mleka, poleca American Pregnancy Association.
