Do pokarmów najczęściej wywołujących bóle głowy i migreny należą pszenica, mleko, ser, czekolada, kawa, cukier, orzeszki ziemne, wieprzowina oraz dodatki chemiczne i środki konserwujące. Na szczęście niektóre pokarmy nie powodują ani nie pogarszają bólów głowy, a niektóre mogą pomóc w zapobieganiu lub łagodzeniu bólów głowy i migreny. Wielu dorosłych ma nierozpoznane alergie pokarmowe, a wysoki odsetek bólów głowy wiąże się z nietolerancją pokarmową. Osoby cierpiące na migrenę odczuwają mniej bóle głowy po wyeliminowaniu pokarmów, na które nieświadomie cierpiały na alergię.
Ziarna
Całe ziarna są pomocne w zapobieganiu i zwalczaniu bólów głowy, ponieważ zawartość włókien pomaga utrzymać zrównoważony poziom cukru we krwi. Wahania poziomu cukru we krwi mogą powodować bóle głowy. Jednym ze sposobów zmniejszenia lub zapobiegania bólowi głowy jest zjedzenie śniadania zawierającego płatki owsiane o dużej zawartości magnezu lub pełnoziarniste zboża. Amerykańska rodzina lekarzy wyjaśnia, że osoby cierpiące na migrenę lub klasterowe bóle głowy często mają niski poziom magnezu. Potrzebujesz węglowodanów do uzupełnienia glikogenu, głównego źródła energii dla twojego mózgu. Ograniczenie energii do mózgu może spowodować odwodnienie, które może wywołać bóle głowy.
Ryby i mięso
Łosoś, makrela i pstrąg to tłuste ryby, które zawierają duże ilości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które zmniejszają produkcję hormonów przez organizm, które powodują stan zapalny i ból oraz pomagają w zapobieganiu i łagodzeniu bólu migren i bólów głowy. Witamina B6, występująca w wątrobie z tuńczyka, indyka, kurczaka i wołowiny, zwiększa poziom serotoniny w mózgu i działa jako środek przeciwdepresyjny i neuroprzekaźnik, który może zmniejszać ryzyko ciągłego bólu. Z tego powodu pokarmy zawierające witaminę B6 są przydatne w zmniejszaniu bólów głowy i zmęczenia.
Orzechy, nasiona i rośliny strączkowe
Magnez znajdujący się w migdałach, orzechach nerkowca, brązowym ryżu, czarnej fasoli, grochu i innych roślinach strączkowych może pomóc rozluźnić naczynia krwionośne, które mogą chronić organizm przed bolesnymi bólami głowy i migrenami. Ponieważ nasiona sezamu są bogate w witaminę E i pomagają zrównoważyć poziom estrogenu i poprawiają krążenie, mogą zapobiegać występowaniu migreny podczas okresu. Nasiona sezamu są również dobrym źródłem magnezu, co zwiększa ich zdolność do zapobiegania bólom głowy.
Owoce
Odwodnienie jest główną przyczyną bólów głowy, a dietetycy zalecają wodę pitną i jedzą żywność zawierającą wodę, zwłaszcza arbuz. Woda naturalnie występująca w owocach i warzywach zawiera magnez i inne niezbędne minerały, które są korzystne w zapobieganiu bólowi głowy. Inne owoce z witaminami, minerałami lub wysoką zawartością wody mogą pomóc złagodzić ból głowy. Należą do nich jagody, ogórki, melony, pomidory, grejpfruty, kantalupa, morele, papaja, brzoskwinie i wiśnie. Świeży ananas zawiera wodę i jest również źródłem bromelainy, enzymu o właściwościach przeciwzapalnych, które mogą zmniejszać objawy bólowe. Potas w bananach i magnez w jabłkach i awokado sprawiają, że mają dobre owoce do jedzenia, gdy masz ból głowy. Innym lekarstwem na migrenę i bóle głowy jest herbata ziołowa z plasterkami cytryny.
Przyprawy i przyprawy
Majeranek, spożywany jako herbata, może być pomocny w łagodzeniu bólu głowy. Cynamon i rozmaryn pomagają zapobiegać lub łagodzić bóle głowy. Korzeń imbiru ma właściwości przeciwzapalne, które pomagają organizmowi zmniejszyć stan zapalny i obrzęk, który może prowadzić do bólów głowy.
Powinieneś trzymać się z daleka od żywności, która zawiera azotany znajdujące się w przetworzonym mięsie lub glutaminian sodu - MSG - stosowane w przyprawach i mieszankach przypraw, ponieważ te dodatki są wyzwalaczami migrenowymi.
