Kofeina jest lekiem zmieniającym umysł, powszechnym w żywności i napojach. Podczas gdy większość ludzi zna buzz i uczucia, które natychmiast podążają za filiżanką kawy, nie wszyscy rozumieją złożone reakcje biologiczne wywoływane przez kofeinę w organizmie. Kofeina jest wchłaniana w organizmie bardzo szybko i może mieć natychmiastowy wpływ na centralny układ nerwowy.
Kofeina i ciało
Kofeina szybko wchłania się do organizmu i jest natychmiast przekazywana do mózgu, zgodnie z Medline Plus. W przeciwieństwie do niektórych substancji chemicznych kofeina nie gromadzi się w krwioobiegu ani w innych częściach ciała, ale jest wydalana z moczem w ciągu kilku godzin po spożyciu. Gdy kofeina przechodzi przez mózg, sygnały są wysyłane do nadnerczy, które powodują, że pompują hormony stresu przez swoje ciało w imitacji reakcji walki lub ucieczki.
Prędkość
Określanie dokładnej prędkości lub czasu wchłaniania kofeiny jest trudne ze względu na indywidualne czynniki, takie jak wiek, masa ciała, wrażliwość kofeiny i dieta. Jednak według strony internetowej ABC kobiety metabolizują kofeinę w tempie od 20 do 30 procent szybciej niż mężczyźni. Gdy twoja krew przenosi kofeinę z przewodu pokarmowego do mózgu, zwiększa ona twój ogólny wskaźnik metaboliczny, osiągając maksymalną koncentrację w ciągu godziny od konsumowania.
Ruchomości
Chociaż kofeina jest szeroko dostępna w produktach, od napojów gazowanych po czekoladę i kawę, witryna internetowa Teen's Health zaleca ograniczenie dawki do 300 miligramów dziennie. Ponieważ kofeina zaczyna stymulować centralny układ nerwowy, często mogą pojawić się uczucia świadomości, energia i podwyższony nastrój, po czym następuje awaria energii i zmęczenie. Ze względu na swoje uzależniające właściwości kofeina może tworzyć uzależnienia i uzależnienia u osób, które spożywają mniej niż 100 miligramów dziennie, co prowadzi do objawów odstawiennych, takich jak zmęczenie, drażliwość i bóle głowy.
Zagrożenie bezpieczeństwa
Zmniejsz ryzyko negatywnych objawów poprzez ograniczenie przyjmowania kofeiny i nigdy nie pij napojów zawierających kofeinę na pusty żołądek. Jeśli czujesz, że możesz być uzależniony od kofeiny, porozmawiaj ze swoim lekarzem o zdrowych alternatywach dla twoich nawyków żywieniowych i związanych z piciem.
