Chociaż pomidory należą do rodziny owoców, najczęściej są uważane za warzywa i służą jako warzywa. W rzeczywistości są one najpopularniejszym warzywem w Stanach Zjednoczonych. Pomidory są pełne przeciwutleniaczy i składników odżywczych, w tym potasu, kwasu foliowego, żelaza, witaminy C i witaminy A. Niezwykle wszechstronne, owoce te mogą być przygotowywane i spożywane na wiele różnych sposobów, w tym soków. Odpowiednio przygotowany sokowirówki można przygotować w postaci pysznego i pożywnego napoju.
Krok 1
Umyj i usuń nasiona z 3 szklanek pomidorów lub około sześciu średnich i dużych pomidorów.
Krok 2
Pokrój pomidory na małe i średnie kawałki.
Krok 3
Umyj i usuń końce i liście z trzech łodyg selera
Krok 4
Podłącz sokowirówkę i włącz ją. Pozwól mu działać przez około 10 sekund przed użyciem, tak jak wymaga tego większość sokowirówek.
Krok 5
Umieść pomidory w pędzie sokowirówki, jeden po drugim, i opuść tłok po każdym pomidorze, aby go przepchnąć.
Krok 6
Sok z selera łodygi łowi tak samo jak pomidor; umieścić selera w pędzie sokowirówki, jeden po drugim, opuszczając tłok po każdym szypułce.
Krok 7
Zbierz sok w pojemniku dostarczonym przez sokowirówkę lub umieść dużą szklankę pod dziobkiem.
Krok 8
Wlej zebrany sok do dzbana. Większość sokowirówek posiada zbieracz masy włóknistej, co pozwala łatwo je wyrzucić, jeśli zdecydujesz. Wyłącz sokowirówkę po zebraniu soku i zanim przystąpisz do demontażu, aby oczyścić lub zebrać miazgę.
Krok 9
Wymieszaj dwie do czterech kropli sosu tabasco, 1 łyżeczkę. sól i ? łyżeczka. czarny pieprz do dzbanka z sokiem.
Krok 10
Chłodzić sok w lodówce przez dwie do trzech godzin przed wypiciem.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 3 szklanki pomidorów
- Deska do krojenia
- Nóż
- 3 łodygi selera
- Juicer
- Dzban
- sos tabasco
- 1 łyżeczka. Sól
- 1/2 łyżeczki. czarny pieprz
- Łyżka
Wskazówki
- Możesz cieszyć się smakiem świeżo zmielonego czosnku, posiekanej cebuli, świeżej pietruszki lub świeżej bazylii do soku pomidorowego. Jeśli tak, umieść te składniki w sokowirówce z pomidorami i selerem.
