Wrzodziejące zapalenie jelita grubego jest przewlekłą chorobą składającą się z zapalenia i wrzodów po wewnętrznej stronie jelita grubego. Jest to jeden z głównych rodzajów zapalnych chorób jelit. Objawy mogą być bardzo nieprzyjemne i obejmują bóle brzucha, nudności, krwawienie z odbytu, zmęczenie, niedokrwistość i gorączkę. Nie ma lekarstwa na wrzodziejące zapalenie jelita grubego, ale wiele leków i zmiany stylu życia i diety mogą pomóc zmniejszyć zapalenie jelit i działania niepożądane.
Produkty bogate w omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 to jeden związek przeciwzapalny, który może pomóc w łagodzeniu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, wynika z badania opublikowanego w kwietniu 2005 r. W czasopiśmie "Clinical Gastroenterology and Hepatology". Omega-3 to niezbędny kwas tłuszczowy, który musi pochodzić z diety. Zwiększenie spożycia tłustych ryb, takich jak łosoś, tuńczyk, makrela, sardynki, śledź i halibut, zapewnia więcej kwasów omega-3 w diecie. Pewne rodzaje glonów i kryli zawierają również omegi. Niektóre oleje roślinne, takie jak len, soja, dynia i orzech, zawierają prekursor kwasów tłuszczowych omega-3 i mogą być również korzystne w zmniejszaniu stanu zapalnego.
Źródła witaminy E
Według badań opublikowanych w październiku 2011 r. W "Canadian Journal of Surgery", witamina E jest silnym przeciwzapalnym środkiem odżywczym, który może ulżyć od wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Witamina E jest rozpuszczalną w tłuszczach rozpuszczalną witaminą występującą w wielu produktach oleistych. Jedz więcej masła orzechowego i nasionowego, takich jak nasiona słonecznika, migdały i nerkowce, a także oleje z orzechów i nasion pomagają zwiększyć spożycie E. Zarodki pszenicy, owoce morza, słodkie ziemniaki i oleje roślinne zapewniają witaminę E, która pomaga również w zmniejszeniu stanu zapalnego.
Wystarczająca ilość witaminy C
Witamina C jest kolejnym pożywieniem w żywności, która może zmniejszyć stan zapalny związany z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, zgodnie z badaniem z kwietnia 2005 r. "Clinical Gastroenterology and Hepatology". Witamina C działa jako przeciwutleniacz, pomagając zmniejszyć obrzęk, a także wspomaga gojenie się ran poprzez promowanie syntezy kolagenu białkowego. Dobrymi źródłami witaminy C są papryka, owoce cytrusowe, brokuły, truskawki, brukselka, pomidory, melony, ziemniaki i szpinak
W tym selen
Selen może również powodować działanie przeciwzapalne w jelitach. To śladowy minerał potrzebny w organizmie w niewielkich ilościach. Otrzymujesz różne poziomy selenu od jedzenia bogatych w białko pokarmów, takich jak owoce morza, skorupiaki, wątroba, wołowina, kurczak, jagnięcina, wieprzowina i jajka. Jackson Siegelbaum Gastroenterology zaleca stosowanie suplementu selenu w celu zwiększenia spożycia składników odżywczych. Zanim jednak dodasz suplementy do rutyny, skonsultuj się z lekarzem.
Rozpuszczalny błonnik
Rozpuszczalne błonnik jest kolejnym korzystnym składnikiem odżywczym zmniejszającym objawy wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Chociaż nie ma określonych właściwości przeciwzapalnych, rozpuszczalne błonnik łagodzi jelito jelita, tworząc rodzaj żelu w przewodzie pokarmowym i wodzie absorbującej, pomagając w zmniejszeniu biegunki. Otrzymujesz błonnik rozpuszczalny z jedzenia owsa, soczewicy, fasoli nerek, czarnej fasoli, fasoli pinto, fasoli garbanzo, jęczmienia, jabłek, pomarańczy i marchwi. Łuska psyllium, rodzaj dodatku błonnika, może również być korzystny dla zwiększenia spożycia błonnika rozpuszczalnego.
