Apple Crumble to deser, który może mieć wysoką lub niską zawartość kalorii, w zależności od receptury. Same jabłka mają umiarkowaną kaloryczność; to składniki towarzyszące, które mogą gromadzić dane liczbowe, zwłaszcza nadmiar tłuszczów i cukrów.
Podstawy
Jabłka to dopiero początek liczenia kalorii Apple Crumble. Prosty przepis Apple Crumble na cztery osoby z brytyjskiego życia studenckiego, wymaga jabłek, mąki, masła i granulowanego białego i brązowego cukru. Stosując obliczenia USDA, dwa jabłka zawierają 190 kalorii, 120 g mąki ma 373 kal., 100 g połączonych cukrów zawiera 387 kalorii, a 60 g masła ma 432 kalorii. W ten sposób suma całkowita: 1382 kal. Cztery porcje miałyby 346 kalorii. każdy; osiem miałoby 173 cal.
Niskokaloryczne rozdrobnione jabłko
Płatki owsiane i inne zboża mogą zastąpić bardziej kaloryczne dodatki. Tłuszcze bogate w kalorie, mąki i cukry można zredukować lub wymienić. Przepisy na jabłko z dobrym smakiem zapewniają przepis tylko 149 kal. na porcję, zastępując kiełki pszenicy i płatki owsiane mąką, substytutem cukru zamiast cukru, łyżką jabłkową zamiast masła i pojedynczą łyżką oleju. Skompresowany radykalnie przepis Daily Burn wynosi 123 kal. Z jednego jabłka posypanego meusli i 1 łyżeczką. brązowy cukier.
Wersja średnia i wysoka kaloryczność
Klasyczna kruszonka jest chrupiąca i bogata. Jabłko kruche o umiarkowanej kaloryczności New York Timesa z polewą owsianą-quinoa zapewnia 265 kalorii. na porcję. Tender Loving Care publikuje liczbę 396,1 cal. na 170 g porcji, głównie dzięki zawartości 15,3 g tłuszczu i 59,33 g węglowodanów. Pamiętaj, że możesz zawsze "wyciąć" kalorie, zmniejszając swój rozmiar porcji.
