Lemoniada jest coraz częściej wprowadzana do obrotu w programach dietetycznych jako pomoc w utracie wagi. W szczególności, Lemonade Diet, znany również jako Master Cleanse, to popularny program odchudzania opracowany po raz pierwszy przez Stanleya Burroughsa w 1940 roku. Lemonade twierdzi się, że pomaga w oczyszczaniu organizmu poprzez pozbycie się nagromadzonych toksyn i odpadów z ubogich nawyków żywieniowych i środowiskowych substancji chemicznych. Jednak według Kliniki Mayo brakuje dowodów naukowych potwierdzających dietę detoksową.
Korzyści z lemoniady
Według The Diet Channel.com i Kimberly Synder, CN i autorki "The Beauty Detox Solution", sok z cytryny może pomóc rozłożyć zgromadzone odpady w przewodzie pokarmowym. Jest także źródłem witamin i minerałów, w tym witamin C, B i ryboflawiny oraz minerałów magnezowych i fosforu. Chociaż cytryny są kwaśne, stan, który jest uważany za niezrównoważony naturalny stan kwasowo-zasadowy ciała, są one o wiele mniej kwaśne niż naturalny stan żołądka i pomagają utrzymać zdrową równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Zmniejsza to ryzyko problemów zdrowotnych, takich jak złe trawienie, zgaga i alergie. Snyder pisze również, że woda cytrynowa pomaga zmniejszyć ryzyko zaparć poprzez zwiększenie wydzielania żółci z wątroby.
Dieta Lemoniady
Dieta Lemonade, czyli Master Cleanse, to program detoksykacyjny polegający na piciu specjalnie przygotowanego koktajlu Master do szybkiej i skutecznej utraty wagi. Koktajl zawiera połączenie wody z 10 oz. świeżego soku z cytryny, łyżka. z syropu klonowego i papryki cayenne. Dieta ma być przestrzegana przez okres 10 do 14 dni, podczas której wielbiciele piją od sześciu do ośmiu szklanek wody z lemoniadą codziennie oprócz wody i herbaty ziołowej ze środkami przeczyszczającymi. Uważa się, że napój o smaku lemoniady pomaga spłukać organizm odpadom, pozwalając organom na odpoczynek i naprawę oraz zmniejszenie apetytu na jedzenie. Chociaż dieta ta może pomóc w zmniejszeniu masy ciała, straty są zazwyczaj wynikiem dużego spożycia kalorii i składników odżywczych oraz braku naukowej ważności. Porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek planu diety, takiego jak ten, który może spowodować poważne zagrożenie dla zdrowia.
Kontrargumenty
Chociaż lemoniada była reklamowana, aby przynieść korzyści odchudzaniu, argumentowano, że nie ma w tym nic wyjątkowego. Według The Diet Channel, Karen Crawford, MS, RD, CSP, napoje z lemoniadą przygotowywane z wodą i syropem klonowym są pozbawione wartości odżywczych i są po prostu tylko napojami cukrowymi. Lemoniada nie zapewnia prawidłowych właściwości odtruwania, a sok z cytryny jest po prostu słabym kwasem podobnym do octu. Inne typowe składniki dodawane do napojów dietetycznych z lemoniadą, takich jak pieprz cayenne, mogą tylko drażnić przewód pokarmowy, prowadząc do biegunki. Jak podaje Klinika Mayo, najzdrowsza utrata wagi obejmuje dobrze zbilansowaną dietę połączoną z regularnym ćwiczeniem.
Uwaga
Uważaj na diety detoksykacyjne, takie jak Master Cleanse lub odmiana Lemonade Diet, które polegają na poszczeniu wyłącznie na napojach i płynach z lemoniadą przez krótki lub długi okres czasu. Niskie spożycie kalorii i składników odżywczych na tej diecie zwiększa ryzyko wystąpienia nieprzyjemnych objawów, takich jak bóle głowy, nudności, zawroty głowy, splątanie, letarg i zaparcia. Ponadto, złe odżywianie przez dłuższy czas może powodować zagrożenie dla zdrowia, takie jak choroby serca prowadzące do zatrzymania krążenia, hipoglikemii i niedoborów witamin. Zawsze należy skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem każdego nowego schematu diety, aby zaspokoić indywidualne potrzeby.
