Bez względu na wiek, codzienne wybory żywieniowe mogą mieć ogromny wpływ na ogólny stan zdrowia oraz na to, jak się czujesz i wyglądasz. Jedząc zdrową, zbilansowaną dietę codziennie dostarczasz organizmowi składników odżywczych potrzebnych do utrzymania kości, narządów i mięśni w optymalnym kształcie. Te składniki odżywcze obejmują tłuszcze, węglowodany, białko, witaminy i minerały. Zdrowe odżywianie może również pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, poprawie zdrowia serca, zapobieganiu cukrzycy i poprawie funkcji mózgu.
Zdrowa waga
Jedzenie odpowiednich pokarmów pomoże ci kontrolować wagę. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Jedzenie odpowiedniej żywności może pomóc ci lepiej zarządzać swoją wagą. Według Harvard School of Public Health, jedzenie zdrowej diety o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i zawiera dużo owoców i warzyw oraz umiarkowaną ilość nienasyconego tłuszczu może pomóc utrzymać stabilną wagę. Co więcej, pokarmy, które mają łagodniejszy wpływ na poziom cukru we krwi, takie jak owies krojony ze stali, pełnoziarniste pieczywo, fasola i jagody pszenicy, mogą być korzystne dla kontroli wagi. Co więcej, wybór odpowiedniej wielkości porcji żywności jest również ważny, jeśli chodzi o utrzymanie prawidłowej wagi.
Lepsze zdrowie serca
Szpinak to dobry pokarm o wysokiej zawartości błonnika. Źródło zdjęcia: Źródło obrazu / Photodisc / Getty Images Spożycie zrównoważonej diety z dużą ilością wysokowłóknistej żywności, takiej jak orzechy, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste oraz owoce i warzywa, pomoże zapewnić, że twoje serce działa z optymalną wydajnością, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Wybierz głęboko kolorowe owoce i warzywa, ponieważ mają najwyższą zawartość mikroelementów. Dobry wybór to brzoskwinie, szpinak, jagody i marchew. Aby zmniejszyć ryzyko zgonu z powodu chorób serca, należy jeść tłuste ryby, takie jak makrela, łosoś i pstrąg, dwa razy w tygodniu. Tłuste ryby zawierają znaczne ilości kwasów tłuszczowych omega-3, które są korzystne dla Twojego serca.
Zapobieganie cukrzycy
Avacadoes są dobrym źródłem zdrowych tłuszczy. Źródło zdjęć: kabVisio / iStock / Getty Images Dokonując zdrowych wyborów żywieniowych, możesz chronić się przed cukrzycą. Według Harvard School of Public Health spożywanie diety bogatej w jednonienasycone i wielonienasycone tłuszcze może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę. Oliwa z oliwek, olej rzepakowy, awokado, nasiona i orzechy to najlepszy wybór. Żywność z pełnego ziarna również zapewnia ochronę przed cukrzycą, mówi Harvard School of Public Health. Otręby i włókna w pełnych ziarnach zapobiegają przekształcaniu enzymów trawiennych w glukozę, co prowadzi do stopniowego wzrostu poziomu cukru we krwi i insuliny oraz niższego indeksu glikemicznego. W konsekwencji zmniejszają nacisk na maszynerię produkującą insulinę, co może pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2. Ponadto pełne ziarna są obciążone substancjami fitochemicznymi, witaminami i minerałami, które mogą pomóc w zmniejszeniu ryzyka cukrzycy.
Ulepszona funkcja mózgu
Ulepszone zboża są dobrym sposobem na uzyskanie witamin z grupy B. Źródło: Photopa1 / iStock / Getty Images Przy dobrym odżywianiu i zdrowych nawykach żywieniowych możesz być na najlepszej drodze do poprawy swojego codziennego zdrowia psychicznego i dobrego samopoczucia. Pokarmy bogate w witaminy z grupy B, szczególnie witaminy B-6 i B-12 oraz kwas foliowy, mogą pomóc w obniżeniu poziomu homocysteiny. Według Harwardzkiej Szkoły Medycznej wysoki poziom homocysteiny wiąże się ze zwiększonym ryzykiem demencji. Dobre źródła witamin z grupy B obejmują liściaste zielone warzywa, wzmocnione zboża i ziarna. Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają poprawić pamięć i uczenie się oraz zaburzenia nastroju w walce, schizofrenię, demencję i depresję, mówi Fernando G? Mez-Pinilla, profesor fizjologii na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles.
