Sieć restauracji Cracker Barrel słynie z obfitych ofert śniadaniowych, w tym naleśników z jagodami dzikiej Maine. Chociaż same naleśniki niekoniecznie są niezdrowe, posiłek w restauracji może szybko stać się bombą kaloryczną, gdy zamówisz duży stos i dodasz dodatki. Zobacz, co nakładasz na swoje naleśniki, a także rozmiary porcji, aby były zdrowsze.
Podstawy
Jeden zwykły naleśnik Cracker Barrel ma 110 kalorii, 6 gramów tłuszczu, 34 g węglowodanów i 6 g białka. Pomnóż te ilości przez liczbę naleśników w twoim stosie, aby określić przybliżoną ilość kalorii i składników odżywczych w śniadaniu.
Jagody
Dodanie borówek do naleśników zwiększy ilość kalorii i cukru. Jedna filiżanka borówek ma około 80 kalorii i 19 g węglowodanów, z których 13 g to cukier. Jednak ten "superfruit" jest również bogaty w niezbędne witaminy i składniki odżywcze, takie jak wapń, magnez, fosfor, potas, witamina C, kwas foliowy, beta-karoten / witamina A, witamina K i luteina.
Masło i syrop
Oczywiście wiele osób ładuje naleśniki masłem i syropem klonowym lub owocowym; mogą nawet przyjść w ten sposób. Syrop z jagodami serwowany na przykład z jagnięciną Cracker Barrel's Wild Maine może zawierać ponad 225 kalorii i 50 g cukru na filiżankę. Dodaj kolejne 36 kalorii i 4 g tłuszczu na każdy kawałek masła, który dodasz do posiłku.
Wskazówki
Wciąż możesz cieszyć się naleśnikami raz na jakiś czas i zachować zdrowy start. Poproś o swój syrop i masło z boku; możesz również poprosić, aby naleśniki były pełne ze świeżych owoców zamiast syropu owocowego. Cracker Barrel oferuje również masło do smarowania zamiast masła dla klientów świadomych cholesterolu, a także bezcukrowy syrop i niskokaloryczne pasty do smarowania owoców, jeśli obserwujesz spożycie cukru.