Zawodowi sportowcy wiedzą, że zdrowa dieta jest ważną częścią występu na elitarnym poziomie. Diety bogate w białko pozwalają na regenerację mięśni po treningu, podczas gdy węglowodany dostarczają paliwa dla mięśni. Spożycie tłuszczu jest zazwyczaj utrzymywane na umiarkowanym poziomie i unika się jedzenia niezdrowego. Dla pro sportowców, uwodnione jest ważne, aby uniknąć skurcze mięśni i zmęczenie, które pochodzą z odwodnieniem.
Koszykarze
Wysokie białko jest konsumowane przez koszykarzy. Źródło: indigolotos / iStock / Getty ImagesZarejestrowany dietetyk Tavis Piattoly zauważa, że zawodowi koszykarze muszą utrzymywać zrównoważoną dietę, aby móc rywalizować na najwyższym poziomie. Jedzenie co trzy godziny jest istotną częścią utrzymania energii, pomagając ciału odzyskać i maksymalizować wydajność. Zawodowi koszykarze powinni spożywać zdrowe węglowodany przez cały dzień, aby utrzymać poziom energii. Wysokiej jakości chude białko pozwala organizmowi odzyskać i naprawić uszkodzoną tkankę mięśniową. Ponieważ tłuszcz potrzebuje więcej czasu, aby przejść na energię, zużycie powinno być utrzymane na umiarkowanym poziomie.
Golfiści
Sałatki i warzywa są lepsze na lunch i kolację. Źródło: Barbara Dudzińska / iStock / Getty ImagesNajlepiej sklasyfikowany profesjonalny golfista Tiger Woods woli trzymać się diety bogatej w chude mięso, owoce morza, owoce i warzywa. Przykłady typowych posiłków dla elitarnego golfisty to omlet z jajkiem z warzywami na śniadanie oraz grillowany kurczak lub ryba z sałatką lub warzywami na lunch i kolację. Chociaż Woods stosuje dietę bogatą w białka, zauważa, że każdy sportowiec potrzebuje pewnej formy węglowodanów, aby zwiększyć naprężenia na wysokim poziomie. Woods woli spożywać napoje sportowe podczas zawodów, niż spożywać posiłki bogate w węglowodany.
Piłkarze
Olej rybny. Źródło zdjęć: bodym / iStock / Getty ImagesByły dietetyk NFL w Kansas City Chiefs, Mitzi Dulan, powiedział amerykańskiemu dziennikowi "News and World Report", opublikowanemu w "Huffington Post", że może istnieć wiele sprzeczności między nawykami żywieniowymi między różnymi zawodowymi piłkarzami. Jednak zauważyła, że ważne jest, aby gracze spożywali węglowodany z każdym posiłkiem, najlepiej ze zdrowych źródeł, takich jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Wysokiej jakości źródła białka, takie jak kurczak, chuda wołowina, ryby lub fasola, są również ważne dla zmniejszenia bolesności mięśni. Dulan zaleca napoje sportowe o pełnej mocy dla zwiększenia energii na początku treningów. Zaleca także, aby gracze wzięli kilka suplementów diety, w tym olej rybny, multiwitaminowy / multimineralizujący, białko w proszku i kreatynę.
CrossFit Athletes
Jajka na śniadanie. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Polka Dot / Getty ImagesArtykuł na stronie CrossFit Games przeprowadził wywiad z trzema sportowcami: Annie Thorisdottir, Mikko Salo i Chris Spealler. Thorisdottir zauważył, że przed konkurowaniem pije dużo koktajli proteinowych i spożywa dużo batoników proteinowych. Stwierdziła również, że jadła kurczaka między wydarzeniami. W dni zawodów Salo zjadał jaja, owoce i kawę na śniadanie, a później kurczaka, jajka, fasolę i batony energetyczne. Spealler powiedział, że po zawodach będzie jadł kurczaka ze słodkimi ziemniakami lub czymś podobnym i że wypije "tonę" wody.