Pieczony kurczak z popcornem to niska zawartość tłuszczu w ulubionej przekąsce. Dzieci szczególnie uwielbiają kawałki kurczaka wielkości kęsa i dobrze się z nimi czuje. Domowy kurczak popcornowy pozwala kontrolować składniki i ograniczać ilość soli i tłuszczu. Większość fast-foodów popcorn z kurczaka zawiera również cukier, który można wyciąć. Spożywanie popcornu z kurczaka nie jest trudne, a pozyskanie younstersów, aby pomóc w panierce, sprawia, że jest to zabawne.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i spryskaj blachę do pieczenia za pomocą nieprzywieralnego oleju do gotowania.
Krok 2
Wlej około 1 cal mleka do talerza. Mleko odtłuszczone jest najlepsze, jeśli oglądasz kalorie i gram tłuszczu.
Krok 3
Złóż jajko do mleka i wymieszaj je, aż płyn będzie gładki i pienisty. Substytut jajka działa dobrze i oferuje danie o obniżonej zawartości cholesterolu. Białka będą również działały, chociaż panierka może również nie być lepsza.
Krok 4
Wypełnij talerz pieczywa bułką tartą panko. Okruchy Panko nadają się najlepiej do smażenia w piecu, ponieważ są większe i bardziej puszyste i mają tendencję do zacierania się bez smażenia w oleju.
Krok 5
Rozwałkuj kostki, surowe kawałki kurczaka w mleku i jajku, aż będą dobrze pokryte.
Krok 6
Włóż namoczone kostki z kurczaka do bułki tartej panko i obracaj je, aż będą pokryte ze wszystkich stron. Delikatnie popychaj je palcami, aby zbytnio nie spłaszczyć okruchów chleba.
Krok 7
Umieścić panierowane kostki z kurczaka na natłuszczonym arkuszu do pieczenia i piec je przez 10 minut.
Krok 8
Obracaj kawałki kurczaka ostrożnie szczypcami i gotuj przez kolejne 10 minut, lub dopóki nie będą chrupiące i po prostu zaczną się obracać.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Papier do pieczenia
- Niestrzący spray do gotowania
- 2 talerzyki
- mleko
- jajko
- Śmigać
- Sól
- Pieprz
- Okruchy chleba Panko
- Piersi z kurczaka, bez kości, bez skóry i pokrojone w kostkę
- Szczypce
Wskazówki
- Ponownie podgrzej kurczaka popcorn w sosie słodko-kwaśnym i podawaj na ryżu.
Ostrzeżenia
- Nigdy nie używaj tych samych talerzy lub przyborów do surowego kurczaka i gotowanego kurczaka.